Салата "Централ"

Дата: 23.05.2006
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
3 тиквички (300 г)
5-6 с. л. зехтин
1 с. л. кисело мляко
30 мл прясно мляко
50 г сирене "Горгонзола"
7-8 листа пресен босилек
4-5 бр. чери домати
100 г зеленчукови тортелини
150 г царевица
2 с. л. лимонов сок
 

Начин на приготвяне:
1
Салата Тортелините се изсипват в тенджера с кипнала подсолена вода. 3-4 минути преди пастата да е напълно сварена, в тенджерата се добавят нарязаните на колелца тиквички. След още 2 минути се сипва царевицата.
2
Салата Прясното мляко се загрява, добавя се сиренето "Горгонзола" и се бърка, докато сиренето се разтопи. Оставя се да се охлади леко, след това се сипва киселото мляко и се разбива добре.
3
Салата Зехтинът и лимоновият сок се смесват, поръсват се със сол и се разбиват. Тортелините се поливат с лимоновия дресинг и се поръсват с наситнен пресен босилек.
4
Салата Върху всяка порция салата се нареждат нарязани на половинки чери домати. Отгоре се полива с млечния дресинг и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Elka Spiridonova коментира рецептата Крем супа
Elka Spiridonova коментира рецептата Ризото с праз
Меди публикува рецептата Солен царевичен кекс
Радост публикува рецептата Пилешки дробчета на фурна
Радост публикува рецептата Пилешка супа
Бон Апети коментира рецептата Пасти „Жербо“
Меди коментира рецептата Тирамису без яйца
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта