Кметска добруджанска салата

Източник: Бон Апети
Дата: 13.05.2006
Кметска добруджанска салата
 
Необходими продукти:
250 г сирене
100 г кашкавал за поръсване
2 домата
3 стръка зелен лук
3 стръка магданоз
1 с. л. зехтин
3 ч. л. майонеза
1 ч. л. чесън на прах
1 щипка бял пипер



Начин на приготвяне:
1
Кметска добруджанска салата
Доматите се нарязват на шайби и се поставят в порционна чиния.
2
Кметска добруджанска салата 2
Сиренето се намачква с вилица, добавя се майонезата и отново се мачка, докато се получи хомогенна смес. Овкусява се с чесън на прах и щипка бял пипер и се разбърква добре.
3
Кметска добруджанска салата 3
С помощта на форма за сладолед (или с лъжици) от сместа се оформят топки и се поставят върху шайбите домат.
4
Кметска добруджанска салата 4
Салатата се поръсва с нарязаните наситно лук и магданоз, отгоре се настъргва кашкавал, полива се със зехтин и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: