.png)
Пикантни царевични мъфини
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
24 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
15 110
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
100 г краве масло (студено)
100 г крем сирене
100 г брашно
100 г крем сирене
100 г брашно
за плънката:
100 г сирене „Чедър“
100 г краве сирене
1 яйце
1 с. л. дижонска горчица
1 с. л. черен сусам
1 с. л. бял сусам
1/2 ч. л. риган
100 г сирене „Чедър“
100 г краве сирене
1 яйце
1 с. л. дижонска горчица
1 с. л. черен сусам
1 с. л. бял сусам
1/2 ч. л. риган
Начин на приготвяне:
1
Маслото се реже на кубчета и се разбърква много добре с ръце, заедно с брашното и крем сиренето.
2
Оформя се като квадрат и се увива с фолио за свежо съхранение. Прибира се в хладилник за 30 минути.
3
След това се разточва на правоъгълник, върху набрашнен плот. Прегъва се като книга, за да се получат три пласта. Завърта се, пак се разточва и отново се прегъва. Тази стъпка се повтаря още 2 пъти. Прибира се в хладилник за 1 час.
4
Отново се разточва и се прегъва, и се прибира в хладилник за час. След това се разточва в правоъгълна форма и краищата се изравняват.
5
Намазва се с горчицата. Поръсва се с настърганите сирена и ригана.
6
Двете дълги страни се завиват към средата.
7
Намазва се с разбито яйце и хубаво се поръсва със сусам. Прибира се в хладилник за час.
8
Нарязва се на парчета с широчина от 1 см, които се подреждат в тава, застлана с хартия за печене.
9
Пекат се 15–20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
23.07.2018 Благодаря, пробвах рецептата и много добре се получиха.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
19.06.2018 Да, Ирена, може да ги направиш и с друго брашно.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
07.06.2018 Здравейте, харесвам идеята за солени сълзици, но искам да попитам дали ще се получи добре рецептата ако използвам пълнозърнесто или грахамено брашно, защото не консумирам бяло?
|
76 ДУШИ ОНЛАЙН
Elena Mineva се регистрира в сайта.
Ангелова се регистрира в сайта.
Svetla Ruseva-Kostova се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Крем супа от червено зеле
Dankolova сготви Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
Baking Center™ с локален социален проект и 50-годи...На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
БЮЛЕТИН
