.png)
.png)
Румънски шиш от Лепша
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг кайма (смес)
2 глави лук
листа от кисело зеле
1 ч. ч. ориз
1 с. л. доматено пюре
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. кимион
1/2 ч. л. кориандър
10 зърна черен пипер
2-3 дафинови листа
2 глави лук
листа от кисело зеле
1 ч. ч. ориз
1 с. л. доматено пюре
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. кимион
1/2 ч. л. кориандър
10 зърна черен пипер
2-3 дафинови листа
Начин на приготвяне:
1
Каймата се слага в дълбока купа и се смесва с ориза и наситнените глави лук.
2
Сместа се посолява и се подправя с гранулиран лук, чубрица, кимион и кориандър.
3
Овкусената кайма се омесва с ръце, така че подправките да се разпределят равномерно.
4
Във всяко листо от кисело зеле се сипва от приготвената плънка и се завиват сарми.
5
Сармите се подреждат в тенджера и се покриват с цял зелев лист.
6
Ястието се подправя със зърна черен пипер и дафинов лист.
7
Накрая се сипва доматеното пюре.
8
Сармите се заливат с вода и се варят 1- 1 1/2 часа на слаб огън.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
51 ДУШИ ОНЛАЙН
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
Димира Петрова сготви Суши Philadelphia
milenka коментира рецептата Картофени хлебчета
milenka сготви Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
