.png)
Кокосова торта с ягоди
Нашите кулинари
Семифредо с карамелени фъстъци и шоколад
Нежно, изкушаващо бижу
Източник: Бон Апети
Дата: 01.04.2021
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
3 яйца
50 г пържени фъстъци
200 г захар
250 мл течна животинска сметана
10 г бурбонска ванилова захар
30 мл ирландски крем ликьор
100 г шоколадов кувертюр
50 г пържени фъстъци
200 г захар
250 мл течна животинска сметана
10 г бурбонска ванилова захар
30 мл ирландски крем ликьор
100 г шоколадов кувертюр
Начин на приготвяне:
1
Карамелизирайте 50 г от захарта, сложете в нея накълцаните фъстъци.
2
Изсипете върху силиконов килим и охладете. След това накълцайте.
3
Разделете яйцата на жълтъци и белтъци.
4
Разбийте жълтъците с половината захар, трябва да станат пухкави. Белтъците разбийте с останалата захар на сняг.
5
Смесете сметаната с бурбонската ванилова захар и разбийте.
6
Смесете жълтъците с ликьора и карамелените ядки, прибавете сметаната и белтъците и разбъркайте внимателно.
7
Разпределете десерта във формички. Поставете ги във фризер за 2-3 часа.
8
Разтопете шоколада на водна баня, прехвърлете го в пош.
9
Извадете замръзналия десерт внимателно от формите, поставете върху решетка.
10
Залейте семифредото с шоколад. Поставете във фризер поне за 10 минути и сервирайте.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
03.04.2021 Поздравления за чудесната и много вкусна рецепта на Лора и Стоян. Чудя се дали има някакъв пиниз, по който се вади семифредото от шоличките, при мен излиза трудно и доста се разпада, което не пречи, разбира се, да е вкусно. Благодаря за сполучливата рецепта.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
17.02.2021 Здравейте, Радославе! Обикновено ползваме шоколадов кувертюр Йон . Поздрави от нас!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.02.2021 Здравейте Лора и Стоян. Имам интерес към шоколада разтопен на водна баня, каква марка ?
|
152 ДУШИ ОНЛАЙН
magdanozka сготви Риба с домати на фурна
Велина Василева коментира рецептата Рибни кейкове със сос „Тартар“
Цвети публикува рецептата Канелени рулца
Диана коментира рецептата Пуешки хапки върху канапе от черен ориз
Петя Петкова коментира рецептата Пуешки хапки върху канапе от черен ориз
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
