.png)
Агнешки главички по воденичарски
Нашите кулинари
Необходими продукти:
1 кг кайма
1 глава лук
4–5 филии стар хляб
2 жълтъка
2 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
2 патладжана
2 к. л. сол
1 1/2 к. л. червен пипер
1 к. л. кимион
1 к. л. червен пипер (лют)
2 домата
2–3 чушки
1 глава лук
4–5 филии стар хляб
2 жълтъка
2 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
2 патладжана
2 к. л. сол
1 1/2 к. л. червен пипер
1 к. л. кимион
1 к. л. червен пипер (лют)
2 домата
2–3 чушки
Начин на приготвяне:
1
Лукът, магданозът и чесънът се нарязват наситно, а хлябът се накисва във вода.
2
Каймата се омесва с лука, хляба, жълтъците, магданоза и чесъна и се овкусява с подправките.
3
От каймата се оформят средни по големина кюфтета, които се нанизват на шиш, като се редуват с кръгчета патладжан, резен домат и парче чушка. Оформеният шиш се пече на скара около 10–20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.02.2018 а?
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.10.2014 Този вкус много ми прилича на патладжан-кебапа, дето ме черпиха в Истанбул. Заслужава си да го опитате.
|
169 ДУШИ ОНЛАЙН
Джулияна Стефанова се регистрира в сайта.
Георгиева коментира рецептата Картофено руло с печени чушки
Биляна Спасова сготви Сладкиш „Негърче“
яна сготви Сладкиш с ябълки и канела
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
