Шишчета от скумрия с патладжан

Дата: 24.07.2009

Италианска кухня

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 610

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 скумрии
черен пипер и сол на вкус
2-3 щипки захар
1 с. л. сусамово семе
2 с. л. соев сос
4 с. л. олио
2-3 резена пресен джинджифил
зелената част на 1 стрък чесън
1 патладжан
сокът от 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

1		Скумриите се почистват, измиват се и се филетират, като ножът се движи от опашката към главата.
2		Филетата се нарязват по дължина на ивици. По същия начин се нарязва и патладжанът.
3		На шишчета се нанизват по една ивица риба и ивица патладжан.
4		Продуктите за маринатата се смесват в блендер и се смилат.
5		Шишчетата се овалват в маринатата и се изпичат на скара за около 15 минути.

Зоя Ангелова се регистрира в сайта.

Славчо Хаджийски се регистрира в сайта.

Ивелина Кадийска се регистрира в сайта.

Михаела Найденова сготви Пастицио

Михаела Найденова се регистрира в сайта.

Иван се регистрира в сайта.

Снежана Вервешева сготви Тарт с маскарпоне и нектарини

Мария Стоянова сготви Яйца с бекон на фурна

Мария Стоянова сготви Руска салата

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Irena Dimitrova сготви Тиквички с домати и ориз на фурна

боянов сготви Питки на грил

боянов сготви Паниран език

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Английска закуска

Radka Bacheva се регистрира в сайта.

Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.

Малинка коментира рецептата Банофи пай

Радосвета Иванова сготви Питки на грил

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Шишчета от скумрия с патладжан