Шоколадов десерт с кокос

Поредното доказателство за добро партньорство между шоколада и кокоса
Източник: Бон Апети
Дата: 10.10.2012
Шоколадов десерт с кокос
 
Необходими продукти:
400 г черен шоколад
60 г краве масло
150 мл животинска сметана
50 г кокосови стърготини
200 мл прясно мляко
2 с. л. мед
сладкарска сметана за гарниране


Начин на приготвяне:
1
Шоколадов десерт с кокос

Кокосовите стърготини и млякото се смесват в купа за микровълнова, пускат се на средна степен за 1–2 минути.

 


2
Шоколадов десерт с кокос 2

Нарязаният шоколад и маслото се разтопяват в микровълновата за 2 минути на средна степен. Когато се извади, се разбърква.

 


3
Шоколадов десерт с кокос 3

В купа се смесват медът, шоколадът, сметаната и се разбива с миксер.

 


4
Шоколадов десерт с кокос 4

Към шоколадовата смес се слагат набъбналите кокосови стърготини.

 


5
Шоколадов десерт с кокос 5

Сместа се разбърква, разпределя се в малки силиконови форми за мъфини или хартиени и се оставя в хладилник да стегне за около 2 часа.

 


6
Шоколадов десерт с кокос 6

Гарнира се с разбита на пяна сладкарска сметана.


Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
може ли да се замени животинската сметана със сладкарска
4.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Вярно, че се разбрахме по мейла, но и тук да уточним :)Работи се, ще има :)
3.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Няма да е зле, ако в сайта има по-видима секция, с повече лесни рецепти (за абсолютно начинаещи в кулинарията) - като тази, а може би и един раздел, където да се публикуват статии, с техники и уроци за абсолютно начинаещи (дори и само една статия на седмица да публикувате, ще има голям успех и ще привлече аудитория сред младите).
2.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Няма да е зле, ако в сайта има по-видима секция, с повече лесни рецепти (за абсолютно начинаещи в кулинарията) - като тази, а може би и един раздел, където да се публикуват статии, с техники и уроци за абсолютно начинаещи (дори и само една статия на седмица да публикувате, ще има голям успех и ще привлече аудитория сред младите).
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Няма да е зле, ако в сайта има по-видима секция, с повече лесни рецепти (за абсолютно начинаещи в кулинарията) - като тази, а може би и един раздел, където да се публикуват статии, с техники и уроци за абсолютно начинаещи (дори и само една статия на седмица да публикувате, ще има голям успех и ще привлече аудитория сред младите).
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


125 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Тутманик
milenka сготви Тутманик
Ka Li Na коментира рецептата Чийзкейк с тиква
Ka Li Na се регистрира в сайта.
Ралица Русева се регистрира в сайта.
sunshine4eto коментира рецептата Супа от кестени
niko44 се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: