Начало > Рецепти за готвене на вкусни кулинарни ястия и нап > Десерти > Пълнена тиква с плодове и ядки

Пълнена тиква с плодове и ядки

Name: Пълнена тиква с плодове и ядки
Cook time: 2 h 50 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 тиква тип „Цигулка” (около 1,5 кг); 500 г бяло стафидно грозде (без семки); 2 ябълки (златна превъзходна); 2 круши (твърди, но сладки); 10 сини сливи; 100 г сурови бадеми; 100 г сурови орехи; 100 г сурови лешници; 100 г краве масло; 100 мл портокалов ликьор; 2 с. л. мед; 1 ванилия; 1 ч. л. канела; 1/2 ч. л. индийско орехче; 1/2 ч. ч. кафява захар

Уникално вкусен плодов десерт

Източник: Бон Апети

Дата: 28.09.2012

Зареждане на видео рецептата ...

2 часа и 50 минути

8-10

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

92 735

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 тиква тип „Цигулка” (около 1,5 кг)
500 г бяло стафидно грозде (без семки)
2 ябълки (златна превъзходна)
2 круши (твърди, но сладки)
10 сини сливи
100 г сурови бадеми
100 г сурови орехи
100 г сурови лешници
100 г краве масло
100 мл портокалов ликьор
2 с. л. мед
1 ванилия
1 ч. л. канела
1/2 ч. л. индийско орехче
1/2 ч. ч. кафява захар

Начин на приготвяне:

Тиквата се измива, отрязва се капака, и семките се отстрабяват. Слага в тава за печене.

Ядките се изпичат в загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.

Зърната на гроздето се отделят от чепката. Ябълките, крушите и сините сливи се измиват и се нарязват на кубчета. Плодовете се смесват в купа.

Прибавят се подправките, захарта, медът, ликьорът, маслото, нарязано на кубчета и ядките. Разбърква се.

Тиквата се пълни с получената смес.

Отгоре се слага капакът, увит в алуминиево фолио. Тиквата се пече в загрята на 160 гадуса фурна за 2 часа и 30 минути. Сервира се топла.

Подобни рецепти:

Торта с рикота и бадеми

07.01.2022

24 220 видяна

Карамелени банички с банани

Коментари (12)

12.

Изпрати
лично съобщение

Надя Филипова

07.01.2017

Лесно и вкусно!

11.

Изпрати
лично съобщение

Michelle Dimitrov

24.12.2015

Много вкусна рецепта! :)

10.

Изпрати
лично съобщение

Svetlana

06.10.2015

Вкусотия :)

Изпрати
лично съобщение

bradata

07.09.2014

Днес правих подобна тиква - по-семпла, но невероятно вкусна! Напълних я с ябълки, круши, сушени череши,сушени кайсии и фурми и запекох. Стана невероятно вкусно!

Изпрати
лично съобщение

Дари

18.02.2014

Сложих сухи: кайсии,амер.боровинки,смокини и фурми/ тъй като ги имах/.Могат да се сложат и плодове от сладко-смокини,вишни.Това е по мой вкус.

Рецепти с любими продукти

Баклава с домашни кори