Шоколадов хлебен пудинг

Дата: 13.06.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 568

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1/2 стар хляб (тип "Добруджа")
масло за намазване на тавата
2 с. л. коняк
1 пакетче ванилия
2-3 щипки индийско орехче
1/2 ч. л. канела
50 г краве масло
500 мл сметана
4 яйца
1 ч. ч. кафява захар
100 г шоколад
сметана за гарниране

Начин на приготвяне:

1		Кората внимателно се изрязва и хлябът се нарязва на малки кубчета.
2		В купичка се слагат натрошеният шоколад и маслото, налива се част от сметаната и се нагрява на водна баня, докато шоколадът се разтопи.
3		Яйцата и кафявата захар се разбиват с миксер, добавят се останалата сметана, ванилията, канелата, индийското орехче и конякът и отново се разбърква. Шоколадовата и яйчената смес се смесват, прибавят се кубчетата хляб и се разбърква, докато хлябът поеме течността.
4		Получената смес се прехвърля в намаслена кексова форма и се пече на водна баня около 50 минути при температура на фурната 180 градуса. Пудингът може да се предложи горещ, но е за предпочитане да бъде охладен.

Рози коментира рецептата Тарт с маскарпоне и нектарини

Vasil Gerginski сготви Палачинки

Vasil Gerginski се регистрира в сайта.

Слав Зиколов сготви Суфле от тиквички

Илкова коментира рецептата Бананова торта с лешници

Илкова сготви Бананова торта с лешници

Илкова коментира рецептата Лазаня с кайма и патладжани

Илкова сготви Лазаня с кайма и патладжани

Илкова коментира рецептата Хляб на балони

Илкова сготви Хляб на балони

Vili Bakalska се регистрира в сайта.

Диана Георгиева сготви Пилешки крилца по корейски

Жан сготви Гирос

Йоана К. сготви Пилешка супа с основен пилешки бульон

Йоана К. сготви Основен пилешки бульон

Mariyana Petrova коментира рецептата Пиле „Тандури“ на скара

Mariyana Petrova сготви Пиле „Тандури“ на скара

Петя коментира рецептата Хрупкаво свинско на фурна

Красимир коментира рецептата Кашник

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Шоколадов хлебен пудинг