Шоколадов мус "Афродита"

Дата: 19.04.2008
Източник: Бон Апети
Шоколадов мус
 
Необходими продукти:
170 г натурален шоколад
2 с. л. сварено кафе
2 яйца
1/2 ч. ч. сладкарска сметана
1 ванилия
1 с. л. портокалов ликьор
2 с. л. пудра захар
100 г ягоди
портокалови кори за украса
 

Начин на приготвяне:
1
Шоколадов мус Шоколадът се разтопява на водна баня.
2
Шоколадов мус Добавя се кафето и се разбърква.
3
Шоколадов мус Жълтъците се отделят от белтъците и се смесват с изстиналия шоколад.
4
Шоколадов мус Сипват се сметаната и ванилията.
5
Шоколадов мус Белтъците се разбиват на сняг с пудрата захар и се прибавят към шоколадовата смес.
6
Шоколадов мус Овкусява се с ликьора.
7
Шоколадов мус Ягодите се нарязват на филии и се подреждат на дъното на коктейлни чаши.
8
Шоколадов мус Отгоре се сипва шоколадов мус и десертът се оставя за кратко в хладилник.
9
Шоколадов мус Сервира се украсен с портокалови кори.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Bahri Ahmedov се регистрира в сайта.
е се регистрира в сайта.
Ivan Soitarov се регистрира в сайта.
Marina Zhelyazkova коментира рецептата Кюфтета от просо
Кремена коментира рецептата Адана кебап
Lilyana. се регистрира в сайта.
Lilia Alexandrova коментира рецептата Пилешка пита с фиде
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта