Шоколадови кифлички

Източник: Бон Апети
Дата: 14.04.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г брашно
200 г краве масло
200 г заквасена сметана
1 1/2 ч. л. бакпулвер
120 г натурален шоколад
200 г течен шоколад с лешници
пудра захар за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Шоколадови кифлички
Брашното се пресява и се смесва с маслото.
2
Шоколадови кифлички 2

Добавят се бакпулверът и сметаната и се замесва меко тесто, което се поставя в хладилник за около 20 минути.


3
Шоколадови кифлички 3
Стегналото тесто се нарязва на няколко части.
4
Шоколадови кифлички 4
Всяка част се разточва на тънка кора, от която се изрязват триъгълни форми.
5
Шоколадови кифлички 5
Триъгълниците се намазват с течен шоколад, в средата се поставя малко парченце натурален шоколад, след което се навиват на рула.
6
Шоколадови кифлички 6
Рулата се подреждат в намаслена и набрашнена тава и се изпичат в предварително загрята на 190 градуса фурна.
7
Шоколадови кифлички 7
Преди поднасяне се поръсват с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

17.05.2020
На вид не ми се получиха съвсем добре, но са страашно вкусни!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Белчева се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Ципура в пергамент
raq01 се регистрира в сайта.
Kristin Genkova се регистрира в сайта.
swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: