Торта с бишкоти и крем "Мока"

Дата: 02.04.2008
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
125 г пудра захар
100 г бадеми за декорация
2 ч. л. разтворимо кафе
150 мл прясно мляко
50 г глюкоза
100 г захар
250 г краве масло
1 с. л. розова вода
4 яйца
75 г брашно
шоколад за настъргване
 

Начин на приготвяне:
1
Торта с бишкоти и крем Жълтъците се отделят от белтъците и се смесват със захарта.
2
Торта с бишкоти и крем Белтъците се разбиват на сняг с 2 с. л. от пудрата захар.
3
Торта с бишкоти и крем Брашното се пресява и се разбърква с жълтъците.
4
Торта с бишкоти и крем Овкусява се с розова вода и се смесва с белтъците.
5
Торта с бишкоти и крем Получената смес се слага в пош и се разпределя във формата на бишкоти върху хартия за печене. Поръсва се с пудра захар и се слага да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.
6
Торта с бишкоти и крем Захарта за крема се разтваря в загрято мляко.
7
Торта с бишкоти и крем Добавят се глюкозата и кафето и кремът се оттегля от огъня.
8
Торта с бишкоти и крем Маслото се оставя на стайна температура, след което се разбива с помощта на миксер и се смесва с изстиналия крем.
9
Торта с бишкоти и крем Готовите бишкоти се подреждат в покрита с фолио форма за торта, като между всеки ред бишкоти се слага крем. Тортата се оставя в хладилник, за да стегне.
10
Торта с бишкоти и крем Поднася се украсена със смлени бадеми и настърган шоколад.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Георгиев се регистрира в сайта.
моника се регистрира в сайта.
jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта