Торта с бишкоти и крем "Мока"

Дата: 02.04.2008
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
125 г пудра захар
100 г бадеми за декорация
2 ч. л. разтворимо кафе
150 мл прясно мляко
50 г глюкоза
100 г захар
250 г краве масло
1 с. л. розова вода
4 яйца
75 г брашно
шоколад за настъргване
 

Начин на приготвяне:
1
Торта с бишкоти и крем Жълтъците се отделят от белтъците и се смесват със захарта.
2
Торта с бишкоти и крем Белтъците се разбиват на сняг с 2 с. л. от пудрата захар.
3
Торта с бишкоти и крем Брашното се пресява и се разбърква с жълтъците.
4
Торта с бишкоти и крем Овкусява се с розова вода и се смесва с белтъците.
5
Торта с бишкоти и крем Получената смес се слага в пош и се разпределя във формата на бишкоти върху хартия за печене. Поръсва се с пудра захар и се слага да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.
6
Торта с бишкоти и крем Захарта за крема се разтваря в загрято мляко.
7
Торта с бишкоти и крем Добавят се глюкозата и кафето и кремът се оттегля от огъня.
8
Торта с бишкоти и крем Маслото се оставя на стайна температура, след което се разбива с помощта на миксер и се смесва с изстиналия крем.
9
Торта с бишкоти и крем Готовите бишкоти се подреждат в покрита с фолио форма за торта, като между всеки ред бишкоти се слага крем. Тортата се оставя в хладилник, за да стегне.
10
Торта с бишкоти и крем Поднася се украсена със смлени бадеми и настърган шоколад.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


297 ДУШИ ОНЛАЙН
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Чийзкейк с ягоди
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
Дарко публикува рецептата Домашна паста
Zornica Atanasova коментира рецептата Супа с нахут и чоризо
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта