.png)
Торта с домашни блатове, млечно-яйчен крем и бишкоти
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
15 минути (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
28
19 174
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
200 г черен шоколад
100 г захар
4 яйца
80 мл зехтин „Екстра върджин“
1 с. л. тъмен ром
цвят от сол за поръсване
100 г захар
4 яйца
80 мл зехтин „Екстра върджин“
1 с. л. тъмен ром
цвят от сол за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с половината от захарта, докато побелеят.
2
Добавя се ромът.
3
Белтъците се разбиват на сняг с останалата захар.
4
Шоколадът се разтопява на водна баня. Дърпа се от огъня и при постоянно бъркане се налива зехтинът.
5
Към шоколадовата смес се сипват първо жълтъците, като внимателно се разбърква със силиконова шпатула.
6
След това се слагат и белтъците, и отново се разбърква внимателно.
7
Готовият мус се разпределя в подходящи чаши. Оставя се да се охлади поне 2 часа и се поднася, поръсен с цвят от сол.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
02.07.2015 На мен много не ми стана
|
91 ДУШИ ОНЛАЙН
Георгиева коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Георгиева сготви Яхния от зелен фасул
Ina Dobreva коментира рецептата Кюфтенца „Терияки“
Ina Dobreva сготви Кюфтенца „Терияки“
Mariyana Petrova коментира рецептата Свинска кавърма
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
