Шоколадов сладолед

Заслужава си да се опита
Източник: Бон Апети
Дата: 09.07.2019

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути (и време за охлаждане)
8 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
23 243
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
250 мл прясно мляко
200 мл животинска сметана
200 г черен шоколад (75%)
140 г захар


Начин на приготвяне:
1
Шоколадов сладолед
Шоколадовият сладолед се приготвя, като в касерола се кипват сметаната, млякото и захарта. Когато захарта се разтвори, се добавя наситненият шоколад.
2
Шоколадов сладолед 2
Вари се 5 минути на слаб огън, докато шоколадът се разтвори. Сместа се прецежда, охлажда се и се слага в машина за сладолед.
3
Шоколадов сладолед 3
Бърка се, докато се образува гъст, студен крем. След това се прехвърля в друг съд. Покрива се с прозрачно фолио и се оставя за около 2 часа във фризер, за да стегне добре.
Подобни рецепти:
Шоколадова торта
Шоколадова торта
03.02.2017
11 360 видяна
Еклери
Еклери
29.10.2020
149 257 видяна
Мъфини с круши и мюсли
Мъфини с круши и мюсли
03.02.2017
6 531 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Бон Апети

28.05.2018
Да, Цветомира, може да се направи и без машина за сладолед. Готовата смес се слага във фризер и се бърка на всеки 40-50 минути.
1.
Изпрати
лично съобщение
Cvetomira Stoicheva

16.05.2018
Здрасвейте дали ще се получи без машина за сладолед ?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


89 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: