Шоколадови сладки „Подарък“

Красиви, празнични, неустоими
Източник: Бон Апети
Дата: 12.12.2017

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
380 г брашно
250 г краве масло
250 г захар
125 г какао
60 г царевично нишесте
10 г бурбонска ванилова захар
2 яйца
1/2 ч. л. сол

за украса:
200 г бял шоколад
фондан
захарна украса
(шрифтове, сърца, звезди, перли, пеперуди)



Начин на приготвяне:
1
Шоколадови сладки „Подарък“
Маслото се разбива със захарта и ваниловата захар.
2
Шоколадови сладки „Подарък“ 2
Добавят се яйцата и отново се разбива.
3
Шоколадови сладки „Подарък“ 3
Брашното се смесва с какаото, нишестето и солта. Сухите съставки се разбъркват с яйчената смес – до хомогенизиране.
4
Шоколадови сладки „Подарък“ 4
Тестото се разточва и се нарязва на малки квадрати.
5
Шоколадови сладки „Подарък“ 5
Сладките се подреждат в тава с незалепващо покритие и се пекат 12 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
6
Шоколадови сладки „Подарък“ 6
След като се охладят, се намазват с разтопен бял шоколад.
7
Шоколадови сладки „Подарък“ 7
Поръсват се с различни видове захарна украса.
8
Шоколадови сладки „Подарък“ 8
Фонданът се разточва на тънки ленти, които се оформят като панделки върху сладките.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: