Щрудел с банани и шоколад

Източник: Бон Апети
Дата: 09.02.2006

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
120-150 мл прясно мляко
100 г разтопено масло
50 г шоколад
6 листа точени кори
2 банана
1 яйце
1 пакетче суха сметана


Начин на приготвяне:
1
Щрудел с банани и шоколад
В предварително намазнена и набрашнена тава се поставят два листа точени кори и се намазват с масло. Отгоре се поставят още 2 листа кори, които също се намасляват и се покриват с още 2 листа.
2
Щрудел с банани и шоколад 2
В единия край се нареждат нарязаните на четвъртинки банани, като отстрани се оставят по 2-3 пръста непокрити кори. Върху бананите се настъргва шоколад.
3
Щрудел с банани и шоколад 3
Бананите се завиват като в плик и се навива руло. Рулото се намазва с разбито с 1 с. л. вода яйце и по повърхността му се правят 3 разреза. Пече се около 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. Щом се извади, се оставя да престои 10 минути.
4
Щрудел с банани и шоколад 4
Сметаната се разбива с млякото. Щруделът се нарязва на филийки с назъбен нож. Поднася се с разбитата сметана, която се поръсва с настърган шоколад.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


141 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: