.png)
.png)
Заешко задушено
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг червени картофи
500 г сьомга филе
60 г краве масло
300 мл животинска сметана
2 яйца
2 глави лук
1 връзка копър
1 филия бял хляб
сол и бял пипер на вкус
500 г сьомга филе
60 г краве масло
300 мл животинска сметана
2 яйца
2 глави лук
1 връзка копър
1 филия бял хляб
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват и се варят цели, като трябва да останат леко твърди в средата. Охлаждат се и се нарязват на шайби.
2
Сьомгата се реже на тънки парчета.
3
Копърът се накълцва.
4
Яйцата и сметаната се разбиват и се овкусяват със сол и бял пипер.
5
В половината от маслото се запържва лукът, нарязан на полумесеци, посолява се. Трябва да омекне, но не да се карамелизира.
6
Тава за печене се маже с останалото масло.
7
Оформя се пласт от картофи, поръсва се сол и бял пипер и част от лука.
8
Следва половината от сьомгата, копър, сол и бял пипер, картофи и така, докато свършат продуктите. Последният пласт трябва да е от картофи.
9
Ястието се залива със сметановата смес, поръсва се със смлени хлебни трохи и се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
10
Охлажда се 20 минути и се нарязва.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 07.11.2017 Страхотно ястие се получи .Живеем по северените ширини и сьомгата тук присъства често на трапезата .Точно по този начин не бях я приготвяла , а се оказа един от най-лесните и вкусните начини. Благодаря за рецептата !
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.03.2017 Оригинална и вкусна рецепта
|
77 ДУШИ ОНЛАЙН
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
