.png)
.png)
Ориз с риба тон
Лора и Стоян
Мерлуза в сос "Ескабече"
Скумрия в зелен сос
Дата: 08.05.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 3 големи скумрии 1 сварено яйце 1 с. л. босилек 1/4 връзка копър 1/4 връзка магданоз 1 ч. ч. майонеза 1 ч. ч. кисело мляко 1 дафинов лист 10 зрънца черен пипер 3 зърна бахар сол и пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | В дълбока тенджера се кипват 2-3 ч. ч. вода заедно с подправките. Скумриите се почистват и ако е необходимо, се нарязват на две-три по-дребни парчета. Поставят се в тенджерата, захлупват се и се оставят за 15 минути (този метод на обработка на рибата се нарича поширане). |
2 |  | Продуктите за соса се пасират. Пошираната риба се изважда от тенджерата и след като изстине, се почиства от костите. |
3 |  | Рибните филета се поливат със соса и се сервират. Подходяща гарнитура е картофена салата. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
136 ДУШИ ОНЛАЙН
Desislava Genova коментира рецептата Макарони на фурна със сладко от боровинки
Бен сготви Картофен хляб
krasidi сготви Карфиолено пюре
krasidi сготви Пастет от праз и орехи
krasidi сготви Сладкиш с круши и канела
krasidi сготви Кюфтета с кафяв сос
krasidi сготви Крем от тиква
krasidi сготви Пикантни пилешки кюфтета
krasidi сготви Фламандска пилешка супа
Krasimira Andonova коментира рецептата Реване с портокали
Krasimira Andonova се регистрира в сайта.
krasidi се регистрира в сайта.
Liliq Borisova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
БЮЛЕТИН
