.png)
.png)
Филе от гъби „Портобело“ с крем сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 скумрия (изчистена)
1 морков
1 червена чушка
1 шепа маслини
50 г праз
1 ч. л. зехтин
копър
сол и черен пипер на вкус
1 морков
1 червена чушка
1 шепа маслини
50 г праз
1 ч. л. зехтин
копър
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Скумрията се разполовява по дължина. Всяко филе се разрязва на 2 парчета. Овкусяват се със сол и черен пипер. Покриват се с кухненска хартия и се оставят в хладилник за около час.
2
Морковът и червената чушка се нарязват на лентички. Лимонът се реже на кръгчета.
3
Върху всяко парче риба се редят последователно лентички червени чушки и моркови. Слагат се и по 2 резена лимон.
4
Завиват се в алуминиево фолио и се пекат до готовност в загрята на 220 градуса фурна.
5
Рибата се сервира, гарнирана с наситнения копър, маслините и нарязания на шайби праз, и полята със зехтина.
Съвет:
Подходяща напитка към ястието е чаша бяло вино.
Съвет:
Подходяща напитка към ястието е чаша бяло вино.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
49 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
