Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Сладкиш „Негърче\"

Сладкиш „Негърче"

Name: Сладкиш „Негърче\"
Cook time: 1 h
Yield: 10-12
Ingredients: 1 яйце; 1 ч. ч. захар; 1 кофичка кисело мляко; 50 мл (5-6 с. л.) олио; 1 1/2 ч. ч. брашно; 1 ч. л. сода бикарбонат; 2-3 с. л. какао (обикновено, горчиво); 1 ч. л. канела; 6 с. л вода; 6 с. л. захар; 2 с. л. какао; 60 г (1/2 пакетче) краве масло

Лесен, евтин и много вкусен

Източник: Кокети

ТИТЛА: Чирак

Дата: 05.12.2014

$Сладкиш „Негърче\$

60 минути

10-12

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

25 623

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за блата:
1 яйце
1 ч. ч. захар
1 кофичка кисело мляко
50 мл (5-6 с. л.) олио
1 1/2 ч. ч. брашно
1 ч. л. сода бикарбонат
2-3 с. л. какао (обикновено, горчиво)
1 ч. л. канела

за глазурата:
6 с. л вода
6 с. л. захар
2 с. л. какао
60 г (1/2 пакетче) краве масло

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцето със захарта за една минута. Киселото мляко се смесва със содата в купичка (трябва да шупне),след това се добавя при яйцето. Следват олиото, брашното, канелата и какаото. Разбиваме добре.

Готовата смес изсипваме в намаслена тавичка (с размери около 30 х 20 см). Печем около 45 минути в умерена фурна - на 180 градуса.

За глазурата в малка тенджерка смесваме водата, захарта, какаото и маслото. Оставяме на котлона, докато заври.

Готовият блат се оставя да изстине и се залива с горещата глазура. Преди консумация трябва да престои 1-2 часа.

Подобни рецепти:

Баница с тиква