Сладкиш „Ябълкови песъчинки“

Дата: 15.08.2015

Източник: Малинка

ТИТЛА: Готвач

1 час и 15 минути

25 порции

Невероятно вкусен, ронлив и лесен

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

7 450

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 1/2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. захар
3/4 ч. ч. грис
1 кг ябълки
60 г краве масло
1/2 ч. ч олио
1/2 ч. ч. орехи (или бадеми - по желание)
2 ч. л. канела (или настъргана лимонова кора - по избор)
1 бакпулвер

Начин на приготвяне:

1		Ябълките се обелват, настъргват се на ренде и се разбъркват с канелата, счуканите ядки и 2-3 с. л. захар. Сместа се разделя на 2 равни части.
2		Брашното се пресява с бакпулвера, смесва се със захарта и гриса и сместа се разделя на 3 равни части.
3		В намазана с масло тава се разпределят ред брашнена смес, ред ябълкова, като се започва и се завършва с брашнена смес.
4		Маслото се разтопява и се разбърква с олиото. Сладкишът се поръсва отгоре с получената смес и се пече около 40 минути в умерено загрята фурна. След като изстине сладкишът се нарязва на парчета и се поръсва с пудра захар. Съвети: Времето за печене зависи от големината на тавата - аз използвах форма за торта с подвижно дъно. Добре е, тавата да е дълбока, защото при печенето, сладкишът се надува. Тъй като сладкишът е ронлив, препоръчително е, да се хапва с лъжичка. Рецептата е от книга с рецепти за малки деца. Да ви е сладко!