Сладко руло с ядки

Сурово и постно
Източник: Бон Апети
Дата: 23.03.2017

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100 г бадеми
100 г орехи
80 г ленено семе
80 г мед

за плънката:
100 г фурми
30 г орехи
1 с. л. кокосово масло
2 ч. л. канела

сурова ядкова „сметана“ за гарниране:
200 г кашу (накиснато за 1 нощ във вода)
50 г кокосово масло
1 шушулка ванилия
3 с. л. мед

Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Сладко руло с ядки
Лененото семе се смила в кафемелачка.
2
Сладко руло с ядки 2
В блендер се смилат орехите и бадемите, добавят се смляното ленено семе и медът и отново се смила.
3
Сладко руло с ядки 3
Получената смес се прехвърля върху хартия за печене и се оформя на правоъгълник с дебелина 2–3 мм.
4
Сладко руло с ядки 4
Фурмите се смилат с 3–4 с. л. вода, канелата и кокосовото масло.
5
Сладко руло с ядки 5
Добавят се накълцаните орехи и се разбърква.
6
Сладко руло с ядки 6
Плънката се разпределя върху блата и се навива руло.
7
Сладко руло с ядки 7
Кашуто се смила в блендер, заедно с кокосовото масло, меда и семената от шушулката ванилия, като постепенно се прибавят и около 4 с. л. вода.
8
Сладко руло с ядки 8
Рулото се реже на „охлюви“ и се сервира с ядковата „сметана“.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: