Сладолед с шамфъстък

Ливанска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 14.04.2009
Сладолед с шамфъстък
 
Необходими продукти:
5 жълтъка
300 мл животинска сметана
100 г суров шамфъстък
1 ч. ч. захар
4 с. л. розова вода
1 ванилия на прах
2-3 щипки шафран


Начин на приготвяне:
1
Сладолед с шамфъстък
Шамфъстъкът се нарязва наедро. Сметаната се налива в касерола и се кипва.
2
Сладолед с шамфъстък 2
Жълтъците и захарта се смесват в купа и се разбъркват с тел.
3
Сладолед с шамфъстък 3
Налива се сметаната, като се бърка, и сместа се връща на котлона.
4
Сладолед с шамфъстък 4
Добавят се ядките, розовата вода, шафранът и ванилията. Сместа се оставя да се охлади, след това се слага да стегне в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


230 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanya Stoyanova се регистрира в сайта.
inn4o се регистрира в сайта.
Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
sunshine4eto коментира рецептата Мъфини с маслини и сирене
Еклер коментира рецептата Уелски кехлибарен пудинг
Mandarina Brauswetter коментира рецептата „Щи“ с кисело зеле
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: