.png)
Ягодова торта
Лора и Стоян
Сладоледен сандвич с ягоди
Ефектен десерт, особено подходящ за топлите дни
Източник: Бон Апети
Дата: 09.06.2022
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути + охлаждане
9 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
45
21 973
видяна
14
сготвена
Необходими продукти:
за блата:
120 г краве масло
100 г брашно
60 г овесени ядки
100 г захар
120 г краве масло
100 г брашно
60 г овесени ядки
100 г захар
за крема:
500 г сирене „Маскарпоне”
200 г подсладено кондензирано мляко
150 мл сладкарска сметана
200 г ягоди
1 шушулка ванилия
500 г сирене „Маскарпоне”
200 г подсладено кондензирано мляко
150 мл сладкарска сметана
200 г ягоди
1 шушулка ванилия
Начин на приготвяне:
1
Захарта и брашното се смесват и към тях се прибавят смлените в блендер овесени ядки и маслото.
2
Сместа се изсипва в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна до златисто, като периодично се разбърква, за да се получат хрупкави трохи, след което се охлажда.
3
Кремът се приготвя като се разбиват маскарпонето и подсладеното кондензирано мляко и се сипват семенцата от разполовената шушулка ванилия.
4
Прибавят се половината от пасираните и прецедени ягоди и добре разбитата сметана, разбърква се, слагат се и останалите ягоди, нарязани на парченца.
5
Половината от хрупкавата смес се разстила в тавичка, притиска се и се намазва с крема.
6
Заглажда се.
7
Поръсва се с останалата хрупкава смес и се оставя във фризер за около 4 часа.
8
Десертът се изважда от фризера 10 минути преди консумация.
9
Нарязва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
26.03.2018 страхотен!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
09.06.2014 Добре се получи, макар че е далеч от представите ни за истински сладолед. По-скоро замразен сладкиш, който може да се консумира и само охладен. Моята добавка към сладоледената смес е настърганата кора на един портокал.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
08.06.2014 Чудесен десерт,аз използвам натрошени бисквити \" Роден край \" и го оставям в хладилника-синът ми го харесва повече като крем.За последните 2 седмици ме кара да му правя 4 пъти.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
14.05.2014 Получи се уникално, много са вкусни! Аз само смених трохите с бисквити Дайджестив и много ги харесахме!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
13.05.2014 Идеално! Чудя се, ако се добавят кокосови стърготини към блата.....
|
76 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Обърнат кейк с цитруси
Ivo.Deshev коментира рецептата Шотландски яйца на грил
Diana91 се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Майстори на домашните сирена се събират в Черни Ви...За трета поредна година тетевенското село Черни Вит събира майстори на домашните сирена. Организатор на...
Хитовите тиквички на Стенли ТучиОт известно време следим с любопитство кулинарните изяви на актьора Стенли Тучи. Наскоро той издаде...
Топ 4 на плодовете, които ни помагат да отслабнемГастроентеролозите ги обожават, заради високото съдържание на фибри Всички знаем, че плодовете съдържат въглехидрати и естествена...
Трябва ли да съхранявате лимоните в хладилник?Вероятно познавате много хора (може би и вие сте сред тях), които съхраняват лимони в...
Ястието, към което Скарлет Йохансон е пристрастенаОт богатите и известните обикновено очакваме да хапват малки порции изискана храна. Понякога обаче и звездите...
БЮЛЕТИН
