.png)
Ягодова торта
Лора и Стоян
Сладоледен сандвич с ягоди
Ефектен десерт, особено подходящ за топлите дни
Източник: Бон Апети
Дата: 09.06.2022
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути + охлаждане
9 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
45
20 749
видяна
14
сготвена
Необходими продукти:
за блата:
120 г краве масло
100 г брашно
60 г овесени ядки
100 г захар
120 г краве масло
100 г брашно
60 г овесени ядки
100 г захар
за крема:
500 г сирене „Маскарпоне”
200 г подсладено кондензирано мляко
150 мл сладкарска сметана
200 г ягоди
1 шушулка ванилия
500 г сирене „Маскарпоне”
200 г подсладено кондензирано мляко
150 мл сладкарска сметана
200 г ягоди
1 шушулка ванилия
Начин на приготвяне:
1
Захарта и брашното се смесват и към тях се прибавят смлените в блендер овесени ядки и маслото.
2
Сместа се изсипва в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна до златисто, като периодично се разбърква, за да се получат хрупкави трохи, след което се охлажда.
3
Кремът се приготвя като се разбиват маскарпонето и подсладеното кондензирано мляко и се сипват семенцата от разполовената шушулка ванилия.
4
Прибавят се половината от пасираните и прецедени ягоди и добре разбитата сметана, разбърква се, слагат се и останалите ягоди, нарязани на парченца.
5
Половината от хрупкавата смес се разстила в тавичка, притиска се и се намазва с крема.
6
Заглажда се.
7
Поръсва се с останалата хрупкава смес и се оставя във фризер за около 4 часа.
8
Десертът се изважда от фризера 10 минути преди консумация.
9
Нарязва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
26.03.2018 страхотен!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
09.06.2014 Добре се получи, макар че е далеч от представите ни за истински сладолед. По-скоро замразен сладкиш, който може да се консумира и само охладен. Моята добавка към сладоледената смес е настърганата кора на един портокал.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
08.06.2014 Чудесен десерт,аз използвам натрошени бисквити \" Роден край \" и го оставям в хладилника-синът ми го харесва повече като крем.За последните 2 седмици ме кара да му правя 4 пъти.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
14.05.2014 Получи се уникално, много са вкусни! Аз само смених трохите с бисквити Дайджестив и много ги харесахме!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
13.05.2014 Идеално! Чудя се, ако се добавят кокосови стърготини към блата.....
|
21 ДУШИ ОНЛАЙН
lillyj се регистрира в сайта.
lili8 се регистрира в сайта.
deni0990 коментира рецептата Американски палачинки с малиново масло
Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Изабел сготви Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
БЮЛЕТИН
