Соленки с овче сирене

Дата: 18.01.2013

50 минути

10 порции

Една чудесна закуска, която децата ще харесат най-много

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

16 668

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г брашно
4 яйца
250 г овче сирене
50 г краве масло
2 ч. ч. вода
1/4 ч. л. сода бикарбонат
1 щипка сол
1 щипка захар
1 яйце за намазване
ким за поръсване

Начин на приготвяне:

1		Водата се кипва заедно с маслото, солта и захарта.
2		Прибавя се брашното и се бърка с дървена лъжица, докато тестото започне да се отделя от съда. Съдът се сваля от огъня, тестото се изважда, оставя се леко да се охлади.
3		Прехвърля се в купа, прибавят се и яйцата, едно по едно, като се бърка с миксер. Сипва се и содата, разбърква се и се добавя натрошеното сирене.
4		От тестото се оформят малки топчета, сплескват се като кюфтенца (или пурички) и се подреждат в тави върху силиконови килими или пергаментова хартия.
5		Намазват се с разбито яйце и се поръсват с ким.
6		Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за около 30 минути, като вратата на фурната не се отваря. Съвет: От тези продукти излизат 30 соленки, предвидени са по 3 в порция.

Петя коментира рецептата Царевични палачинки с доматена салца

Денислава се регистрира в сайта.

Лъки коментира рецептата Вегански таратор

Лъки сготви Вегански таратор

Петя Петкова сготви Минифритата с царевица и домати

Биляна Костадинова коментира рецептата Бърз тутманик без втасване

Александра сготви „Охлюви“ с пресен лук

Александра сготви Паста „Путанеска“

Tania Kisiova се регистрира в сайта.

Биляна Костадинова сготви Бърз тутманик без втасване

Мони сготви Родопска салата

Мони сготви Домашна торта с бишкоти и какаови бисквити

Мони сготви Обикновен кекс

Женя Захариева се регистрира в сайта.

Маноела сготви Печено бри с орехи и къпини

Олиана коментира рецептата Питки на грил

Олиана сготви Питки на грил

Олиана се регистрира в сайта.

Елена коментира рецептата Пилешко със зеленчуци и сос „Бешамел“

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Соленки с овче сирене