Спагети на фурна

Източник: Бон Апети
Дата: 03.05.2004
Спагети на фурна
 
Необходими продукти:
1 буркан стерилизирани домати
2 скилидки чесън
2 чушки
1 глава лук
олио за пържене
500 г телешка кайма
1 пакет тънки спагети
1 ч. л. сол
1 ч. л. босилек
1 ч. л. риган
200 г сирене


Начин на приготвяне:
1
Спагети на фурна
В кухненски робот се изсипват доматите, чесънът, нарязаните наедро чушки и лук и се смилат.
2
Спагети на фурна 2
В тиган се налива малко олио, слага се каймата и се разбърква, така че да се получат месни трохи.
3
Спагети на фурна 3
В тенджера с вряща подсолена вода се поставят спагетите и се варят 3–4 минути, след което водата веднага се изсипва.
4
Спагети на фурна 4
Доматената салца се изсипва при каймата и се подправя със солта, босилека и ригана.
5
Спагети на фурна 5
В тава се поставя като основа половината сос и отгоре се разпределя равномерно половината от спагетите. Върху тях се настъргва половината от сиренето и се покрива с малко сос. Добавят се останалите спагети и се заливат със соса, който трябва да покрие плътно цялата повърхност.
6
Спагети на фурна 6
Пече се 25–30 минути в предварително загрята до температура 180 градуса фурна, като 2–3 минути преди да се извади, се поръсва с останалото сирене и се оставя да се запече.

Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

18.07.2017
Много вкусни станаха. Използвах обилно кашкавал вместо сирене и препоръчвам този начин.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: