Средиземноморски кюфтета с пресни домати

2 рецепти за 0 време
Източник: Бон Апети
Дата: 29.08.2012
Средиземноморски кюфтета с пресни домати
 
Необходими продукти:
400 г телешка кайма
500 г домати
50 г черни маслини на шайби
2 скилидки чесън
4 с. л. зехтин
1 яйце
3 стръка магданоз
2 стръка пресен лук
сол, риган и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Средиземноморски кюфтета с пресни домати

Каймата се размесва с яйцето, сол, риган и черен пипер.

 


2
Средиземноморски кюфтета с пресни домати 2

Оформят се кюфтенца, които се пържат в зехтина, заедно с чесъна.

 


3
Средиземноморски кюфтета с пресни домати 3

Когато кюфтенцата се зачервят се добавят доматите, нарязани на кубчета, маслините, 2 щипки риган, сол и черен пипер. Оставя се да къкри на слаб огън за 10 минути.


4
Средиземноморски кюфтета с пресни домати 4

Накрая се поръсва с нарязаните наситно лук и магданоз.


Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

18.07.2014
Станаха много вкусни! Аз направих за гарнитура макаронки, с които кюфтетата много добре се комбинират.
3.
Изпрати
лично съобщение

12.07.2014
Много лесна и страшно вкусна рецепта. Пропуснах само маслините , но пак стана чудесно! :)
2.
Изпрати
лично съобщение

16.08.2013
Изключително вкусни кюфтенца. Сосът е много апетитен.
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
страхотна рецепта! Бърза и лесна, а и всички в къщи си облизаха пръстите..Благодаря ви!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
Среф89 се регистрира в сайта.
svilena_petrova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: