Страчатела

Дата: 26.08.2013

Зареждане на видео рецептата ...

15 минути

6 порции

„Разпарцалосана” италианска супа

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

14 159

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 яйца
6 ч. ч. пилешки бульон
3 с. л. семолина (грис от твърда пшеница)
60 г сирене „Пармезан”
1/4 връзка магданоз
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
40 г сирене „Пармезан” за гарниране

Начин на приготвяне:

1		Яйцата се разбиват, пармезанът се настъргва, а магданозът се нарязва наситно.
2		Смесват се и към тях се добавят 1 ч. ч. студен пилешки бульон и индийското орехче.
3		Останалите 5 ч. ч. бульон се кипват и в тях се сипва студената смес, като се бърка. Намалява се силата на огъня и се вари под капак за 3–4 минути, като се разбърква.
4		Овкусява се със сол и черен пипер и се сервира с настърган пармезан.

Радост Кънева сготви Патладжани с кускус

Цветомила коментира рецептата Хачапури

Елена сготви Бобена салата

Белослава Господинова се регистрира в сайта.

Kostadin Dimitrov се регистрира в сайта.

Mariyana Petrova коментира рецептата Тюрлюгювеч

Mariyana Petrova сготви Тюрлюгювеч

Петя Петкова коментира рецептата Минифритата с царевица и домати

Йоана К. сготви Печени картофи по провансалски

Йоана К. сготви Провансалска подправка

Петя коментира рецептата Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Таня Атанасова сготви Питки на грил

Момчил Уэунов сготви Пържени кюфтета

Момчил Уэунов се регистрира в сайта.

anilbo сготви Салата с елда, репички и пармезан

Росица Черкезова се регистрира в сайта.

Даниела Петкова сготви Ориз със задушени зеленчуци

Милена се регистрира в сайта.

Mihaela Tyurolengova се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Страчатела

Зареждане на видео рецептата ...