Студен бананов крем

Свежа идея за десерт през по-топлите дни
Източник: Бон Апети
Дата: 14.04.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 ванилия
4 яйца
200 г захар
1 щипка сух джинджифил
500 мл прясно мляко
4 банана
50 г кокосови стърготини


Начин на приготвяне:
1
Студен бананов крем
Млякото се загрява, налива се на тънка струйка към разбитите със захарта, ванилията и джинджифила яйца и се готви до сгъстяване.
2
Студен бананов крем 2
Три банана се разбиват в блендер, прибавя се млечната смес и се пюрира.
3
Студен бананов крем 3
Кремът се сипва в чаши и се охлажда за 3–4 часа.
4
Студен бананов крем 4
Сервира се с нарязан на шайби банан и запечени на сух тиган кокосови стърготини.



Съвет:
Ако искате да превърнете този крем в сладолед, може да го замразите за една нощ, като периодично го разбърквате, за да няма големи кристали.

Подобни рецепти:
Коментари (46)
46.
Изпрати
лично съобщение

15.04.2025
Много приятен десерт.
45.
Изпрати
лично съобщение

08.01.2022
Внесен, но много сладък!
44.
Изпрати
лично съобщение

28.08.2019
Много вкусен!
43.
Изпрати
лично съобщение

02.02.2017
Правих го с кафява захар и ми е малко по-тъмен. Следващия път ще намаля захарта, в повече ми е :) Пропуснах кокосовите стърготини.
42.
Изпрати
лично съобщение

13.09.2016
направих го,не се наду,но дано на вкус да е добре
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: