.png)
.png)
Супа от грах с маруля
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг домати
1 с. л. балсамов оцет
1/2 връзка магданоз
2 скилидки чесън
6-7 с. л. зехтин
2 ч. л. босилек
100-200 г овче сирене
4-5 с. л. зехтин
2 щипки босилек
1 клонка розмарин
10 чери домата
1 зелена чушка
1 с. л. балсамов оцет
1/2 връзка магданоз
2 скилидки чесън
6-7 с. л. зехтин
2 ч. л. босилек
100-200 г овче сирене
4-5 с. л. зехтин
2 щипки босилек
1 клонка розмарин
10 чери домата
1 зелена чушка
Начин на приготвяне:
1
Доматите се почистват и смилат, след това се прецеждат. Налива се балсамовият оцет и се посолява. Охлажда се.
2
Сиренето (трябва да е малко по-сухо) се нарязва на малки кубчета. В купичка се смесват наситненият розмарин и босилекът. Добавя се сиренето, налива се зехтинът и се разбърква. Оставя се да престои.
3
Зеленият сос се приготвя, като магданозът, босилекът, скилидките чесън и зехтинът се смилат. Чушката се нарязва на малки кубчета.
4
В подходящи чинии се налива доматен сок. Поръсва се с кубчета чушка и мариновано сирене. Полива се със зелен сос и се декорира с парченца чери домати.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
103 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
