Студена супа от кисело мляко

Леко пикантна и много освежаваща
Източник: Бон Апети
Дата: 08.07.2024

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г кисело мляко
50 г орехи
1 червена люта чушка
1 малка краставица
1 малък домат
1/4 връзка мента
4 стръка пресен кориандър
олио, сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Студена супа от кисело мляко
Чушката, ментата и кориандърът се наситняват.
2
Студена супа от кисело мляко 2
Краставицата се бели и заедно с домата се режат на кубчета.
3
Студена супа от кисело мляко 3
Киселото мляко се разбива с 400 мл студена вода и се овкусява със сол.
4
Студена супа от кисело мляко 4
Добавят се зеленчуците, подправките и малко олио, и се прибира в хладилник за 2–3 часа.
5
Студена супа от кисело мляко 5
Орехите се запичат на сух тиган, охлаждат се и се накълцват.
6
Студена супа от кисело мляко 6
Супата се поднася с орехите.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

03.07.2016
Интересен вкус, ще го пробваме отново!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: