.png)
.png)
Супа от зелени чушки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути (и време за охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
12 121
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
800 г домати (сорт „Рома“)
4 червени чушки
3 скилидки чесън
1 краставица
1 глава лук
1 тиквичка
1 царевица
2 филии хляб
80 мл зехтин „Екстра върджин“
1/4 ч. л. кимион
сокът от 1/2 лимон
лют сос, сол и черен пипер на вкус
магданоз за поръсване
4 червени чушки
3 скилидки чесън
1 краставица
1 глава лук
1 тиквичка
1 царевица
2 филии хляб
80 мл зехтин „Екстра върджин“
1/4 ч. л. кимион
сокът от 1/2 лимон
лют сос, сол и черен пипер на вкус
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Лукът и тиквичката се режат на шайби, а доматите и червените чушки се разполовяват.
2
Зеленчуците и кочанът царевица се овкусяват с 20 мл зехтин, сол и черен пипер на вкус. Пекат се на грил и се охлаждат.
3
Хлябът също се запича на грил и се охлажда.
4
Зрънцата на царевицата се отделят.
5
Зеленчуците се пасират със скилидките чесън, кимиона, лимоновия сок, лют сос, начупения хляб, останалия зехтин, сол и черен пипер на вкус. Наливат се 600 мл студена вода. Смила се добре. Супата се охлажда.
6
Сервира се, поръсена с листенца магданоз и кубчета краставица.
Съвет:
Ако искате супата да е с по-гладка консистенция, я прецедете.
Съвет:
Ако искате супата да е с по-гладка консистенция, я прецедете.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.08.2017 Получи се по-скоро като вкусна разядка.
|
99 ДУШИ ОНЛАЙН
Таня се регистрира в сайта.
Ivelina Nikolaeva Nikolova се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Сироп от цитруси и билки с розмарин
Бон Апети коментира рецептата Пухкав качамак със спанак
ivuteva сготви Цяло гергьовско агне
Desislava Sofkina-Ivanova сготви Мусака
ЛЮБОПИТНО
Как да разберем, че рибата е прясна?Всички знаем колко важно е рибата да присъства по-често на трапезата. За да ѝ се...
Как ходенето влияе на риска от диабет тип 2?Според Международната диабетна федерация по света около 537 милиона души страдат от диабет. През юни...
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
БЮЛЕТИН
