.png)
Пъстърва на пара
Лора и Стоян
50 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
140 641
видяна
15
сготвена
Необходими продукти:
500 г пилешко филе
2 картофа
1 морков
2 глави лук
200 г грах (от консерва)
8 кори за баница
1 с. л. доматено пюре
100 г кашкавал
къри
мащерка
червен пипер
черен пипер
сол
2 картофа
1 морков
2 глави лук
200 г грах (от консерва)
8 кори за баница
1 с. л. доматено пюре
100 г кашкавал
къри
мащерка
червен пипер
черен пипер
сол
за бешамела:
50 г краве масло
300 мл прясно мляко
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
50 г краве масло
300 мл прясно мляко
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът и морковът се обелват, нарязват се наситно и се запържват.
2
Добавя се нарязаното на кубчета пилешко филе и се пържи до златисто.
3
Слагат се обелените и нарязани картофи.
4
Сипват се грахът и доматеното пюре.
5
Овкусява се с подправките и се оставя за още 5 минути на котлона.
6
Поставяме две кори за баница в купичка, слагаме от сместа и завиваме като бохча. Обръщаме я и я слагаме в тава. Процедурата се повтаря, докато свърши сместа.
7
За соса загряваме маслото на котлона и когато се разтопи, слагаме брашното, да стане на гъста каша. След това добавяме млякото и бъркаме, до хомогенизиране. Овкусяваме със сол и черен пипер и сместа се излива върху бохчите.
8
Ястието се пече около 20 минути в предварително загрята фурна, след което се изважда, поръсва се с настърган кашкавал и се запича до златисто.
Съвет:
От посочените продукти излизат 4 бохчи.
Съвет:
От посочените продукти излизат 4 бохчи.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
06.05.2021 Добре стана
|  |
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
21.04.2021 Много вкусно се получи!
|  |
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2021 Много вкусна вечеря се получи за моето семейство!
|  |
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
07.08.2020 Благодаря много за рецептата! Изключително вкусно ястие!
|  |
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
29.01.2020 Много вкусно се получи!
|
23 ДУШИ ОНЛАЙН
Деница Якова коментира рецептата Домашен пилешки дюнер
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова сготви Кашкавалки
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Деница Коджабашева коментира рецептата Пълнени тиквички
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Makaka сготви Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
Vania Koleva се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Рози сготви Кюфтета от броколи с бял сос
Петя Пейчева се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Тарт с шоколад и ягоди
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
