.png)
.png)
Пълнени домати с кускус
Лора и Стоян
Необходими продукти:
250 г леща
1 ч. л. риган
1 с. л. балсамов оцет
1 к. ч. зехтин
6-7 листа пресен босилек
1 стрък целина
1 домат
1 глава лук
2 моркова
4 скилидки чесън
50-80 г дребни макарони
1/2 ч. л. мащерка
1 ч. л. риган
1 с. л. балсамов оцет
1 к. ч. зехтин
6-7 листа пресен босилек
1 стрък целина
1 домат
1 глава лук
2 моркова
4 скилидки чесън
50-80 г дребни макарони
1/2 ч. л. мащерка
Начин на приготвяне:
1
Морковите и целината се нарязват на кубчета, а лукът – наситно, след което се запържват в нагорещен зехтин.
2
Посоляват се, сипват се 3-4 с. л. вода и се задушват под капак.
3
Прибавя се обеленият и нарязан на кубчета домат.
4
Овкусява се с нарязани надребно скилидки чесън.
5
Почистената леща се залива с 1300 мл студена вода и се кипва.
6
Задушените зеленчуци и лещата се смесват.
7
Поръсват се с наситнения босилек.
8
Макароните се слагат в ястието, когато смесените продукти омекнат.
9
Сипват се балсамовият оцет, риганът и мащерката.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
80 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
