Супа от тиквички с ориз

Дата: 28.03.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100 г бисерен ориз
3 тиквички
1 скилидка чесън
1 глава лук
1 лимон
1 стрък розмарин
1/4 връзка мента
50 г каперси
50 мл зехтин
2 л зеленчуков бульон
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Супа от тиквички с оризЛукът и чесънът се наситняват, оризът се измива и се варят в бульона, заедно с розмарина и зехтина.
2
Супа от тиквички с ориз 2Щом оризът омекне добре, розмаринът се отстранява, а в тенджерата се пускат измитите и настъргани тиквички и наситнените каперси. Вари се, докато тиквичките омекнат много добре.
3
Супа от тиквички с ориз 3Супата се овкусява с настърганата кора и сокът от лимона, сол и черен пипер.
4
Супа от тиквички с ориз 4Поднася се с наситнена мента.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


224 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта