Супа от тиквички със соеви кълнове

Рецепта от книгата "Хранене на детето и майката при кърмене"
Източник: Бон Апети
Дата: 12.10.2007

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 тиквичка
1 яйце
магданоз за поръсване
1 ч. л. соев сос
2-3 с. л. жито
50 мл сметана
1/2 л зеленчуков бульон
1 стрък праз лук
3 моркова
1 шепа соеви кълнове
1 ч. ч. прясно мляко


Начин на приготвяне:
1
Супа от тиквички със соеви кълнове
Житото се сипва в тенджера и се овкусява със соевия сос.
2
Супа от тиквички със соеви кълнове 2
Залива се със зеленчуковия бульон и се вари на тих огън, като често се разбърква.
3
Супа от тиквички със соеви кълнове 3
Тиквичката, морковът и празът се нарязват на малки кубчета.
4
Супа от тиквички със соеви кълнове 4
Зеленчуците се слагат в тенджера, заливат се със 150 мл вода и се задушават под капак 5-10 минути.
5
Супа от тиквички със соеви кълнове 5
Яйцето се чупи в купа и в него с разбиване се налива прясното мляко.
6
Супа от тиквички със соеви кълнове 6
В супата се долива гореща вода, след което 1 черпак от бульона се сипва в застройката.
7
Супа от тиквички със соеви кълнове 7
Свареното жито се прибавя при зеленчуците.
8
Супа от тиквички със соеви кълнове 8
Супата се застройва, сипват се соевите кълнове и след около минута се сваля от котлона.
9
Супа от тиквички със соеви кълнове 9
При сервиране всяка порция супа се полива с 1 с. л. сметана и се поръсва с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


107 ДУШИ ОНЛАЙН
Boyana Kuyumdzhieva се регистрира в сайта.
polinafernandez се регистрира в сайта.
Natalia17 се регистрира в сайта.
nansieta коментира рецептата Бяла супа с топчета
Nevena коментира рецептата Малинова торта
Десислава Христова се регистрира в сайта.
imnlv се регистрира в сайта.
Vasi003 се регистрира в сайта.
Jana Atanasova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: