.png)
.png)
Писия с лимоново ризото и рататуй
Лора и Стоян
Супа от тиквички със соеви кълнове
Рецепта от книгата "Хранене на детето и майката при кърмене"
Източник: Бон Апети
Дата: 12.10.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 тиквичка
1 шепа соеви кълнове
3 моркова
1 стрък праз лук
1/2 л зеленчуков бульон
50 мл сметана
2-3 с. л. жито
1 ч. л. соев сос
магданоз за поръсване
1 яйце
1 ч. ч. прясно мляко
1 шепа соеви кълнове
3 моркова
1 стрък праз лук
1/2 л зеленчуков бульон
50 мл сметана
2-3 с. л. жито
1 ч. л. соев сос
магданоз за поръсване
1 яйце
1 ч. ч. прясно мляко
Начин на приготвяне:
1
Житото се сипва в тенджера и се овкусява със соевия сос.
2
Залива се със зеленчуковия бульон и се вари на тих огън, като често се разбърква.
3
Тиквичката, морковът и празът се нарязват на малки кубчета.
4
Зеленчуците се слагат в тенджера, заливат се със 150 мл вода и се задушават под капак 5-10 минути.
5
Яйцето се чупи в купа и в него с разбиване се налива прясното мляко.
6
В супата се долива гореща вода, след което 1 черпак от бульона се сипва в застройката.
7
Свареното жито се прибавя при зеленчуците.
8
Супата се застройва, сипват се соевите кълнове и след около минута се сваля от котлона.
9
При сервиране всяка порция супа се полива с 1 с. л. сметана и се поръсва с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
59 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
