Свински език със сос

Вкусно мезенце
Източник: Илияна Илиева
ТИТЛА: Чирак
Дата: 01.02.2016
Свински език със сос
Свински език със сос
 
Необходими продукти:
1 бр. свински език
2-3 л вода
3-4 зърна черен пипер
1-2 дафинови листа
3-4 зърна бахар
1 ч. л. сол
1-2 с. л. брашно
лют червен пипер
смлян черен пипер


Начин на приготвяне:
1
Свинският език се сварява до готовност.
2
Обелва се и се нарязва на филийки, които се овалват в брашното и се запържват от двете страни, до златисто.
3
Сипва се от водата от варенето на езика и се готви няколко минути, докато се получи сос.
4
Поръсва се с лют червен пипер и със смлян черен пипер.



Съвет:
Ястието се сервира топло.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: