Закуска - цвете

Източник: Amada
ТИТЛА: Готвач
Дата: 28.08.2015
Закуска - цвете
 
Необходими продукти:
2 кренвирша
4 яйца
100 г сирене



Начин на приготвяне:
1
Кренвиршите се разполовяват и всяка половинка се срязва по дължина на парченца, без да се стига до края, така че половинката да остане цяла.
2
Така оформените половинки се свиват на кръгче, краищата им се закрепват с клечка за зъби и се поставят в намаслен загрят тиган.
3
В оформеното кръгче се слага парче сирене. Отгоре внимателно се чуква едно яйце, така че да не се разлее. По желание се посолява.
4
Оставят се да се изпекат добре отдолу. За да се изпекат и отгоре се слагат за 5 минути във фурна, включена на горен реотан или внимателно се обръщат с дървена шпатула и се запичат за 1-2 минути.
5
Готовите цветя се сервират в чиния, като цветето се почиства от евентуално разтекло се яйце, така че да добие подходяща форма.

6
Стеблата се оформят с парченце зелена чушка, краставица или стъбла магданоз.



Съвети:
С помощта на вашето въображение могат да се оформят различни видове стебла, листа и др.
За декорация може да се използва и кетчуп.
Освен поднесено за закуска, цветето може да разнообрази и вечерята, като внесе нотка романтика.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

18.02.2016
да
3.
Изпрати
лично съобщение

23.10.2015
Интересна и забавна идея!
2.
Изпрати
лично съобщение

07.09.2015
Радвам се, че Ви е допаднало и че сте използвали идеята :)
1.
Изпрати
лично съобщение

31.08.2015
Интересно направено , мерси за идеята. Аз правих с кремвирши сърчица и вътре с яйце.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: