Свинско с фъстъци

Източник: Бон Апети
Дата: 28.01.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г свинско месо от бут
1 с. л. ябълков оцет
2 с. л. соев сос
2 с. л. натурално нишесте
1/2 кубче пилешки бульон
1 ч. л. настърган джинджифил
4 с. л. олио
1/2 зелена чушка
1 скилидка чесън
2 стръка лук
50-60 г фъстъци
1 ч. л. захар


Начин на приготвяне:
1
Свинско с фъстъци
Месото се нарязва на ивици, чушките - на квадратчета, а лукът - наедро.
2
Свинско с фъстъци 2
Нишестето се разтваря в 100 мл студена вода и се смесва с оцета, захарта, соевия сос и пилешкия бульон.
3
Свинско с фъстъци 3
Фъстъците се запържват в 2 с. л. сгорещено олио, след което се изваждат.
4
Свинско с фъстъци 4
Бялата част на лука, наситненият чесън, джинджифилът и чушката се слагат в мазнината от фъстъците. Пържат се 1 минута и се вадят от мазнината.
5
Свинско с фъстъци 5
Месото се запържва в същия уок, като се доливат 2 с. л. олио.
6
Свинско с фъстъци 6
Прибавят се сосът, фъстъците и зеленуците и се разбърква.
7
Свинско с фъстъци 7
Преди сервиране ястието се поръсва със зелената част от стръковете лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


dora_nikolova се регистрира в сайта.
Boyana Kuyumdzhieva се регистрира в сайта.
polinafernandez се регистрира в сайта.
Natalia17 се регистрира в сайта.
nansieta коментира рецептата Бяла супа с топчета
Nevena коментира рецептата Малинова торта
Десислава Христова се регистрира в сайта.
imnlv се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: