.png)
.png)
Черно ризото с калмари
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
22 151
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
1 кг свински врат
100 г бекон
3 скилидки чесън
2 белени домата
1 средно голям патладжан
1 червена чушка
1 глава лук
2 стръка пресен лук
30 мл зехтин
2 ч. л. чили на люспи (без семки)
сол и черен пипер на вкус
100 г бекон
3 скилидки чесън
2 белени домата
1 средно голям патладжан
1 червена чушка
1 глава лук
2 стръка пресен лук
30 мл зехтин
2 ч. л. чили на люспи (без семки)
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото и патладжанът се нарязват на едри кубчета.
2
Чесънът, лукът, чушката и доматите се нарязват на ситно.
3
Беконът се нарязва на ситни кубчета и се слага в студен съд.
4
Загрява се и се запържва, докато стане златист и отдели мазнината си.
5
Добавят се месото и зехтинът. Щом месото стане златисто, се прибавят лукът и чесънът.
6
Когато и те се запържат, се слага патладжанът. Поръсва се със сол, черен пипер и чили.
7
Прибавят се доматите и чушката и ястието се готви около час под капак на тих огън. При необходимост се налива малко вода.
8
Когато остане на мазнина, се маха от огъня, поръсва се с нарязан на едро пресен лук и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.10.2020 Препоръчвам
|
172 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
