.png)
Печено пиле на сол за Петровден
Лора и Стоян
Пържени воденички по корейски
Пълнени патладжани, запечени с моцарела
Дата: 02.07.2018
Източник: Геновева Димитрова-Данева
ТИТЛА: Хоби готвач
    |
1 час и 20 минути
6 порции
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
2
3 119
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
| 3 патладжана 300 г кайма 1 глава лук 5-6 скилидки чесън 3-4 домата 120 г сирене „Моцарела“ олио магданоз сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Патладжаните се разполовяват и се осоляват за 20 минути. След това се измиват и се издълбават. Запържват се в мазнина.
|
2 | | После се запържват лукът, чесънът и вътрешността на патладжаните. След като се запържат се добавят каймата и 2 настъргани домата. Накрая се овкусява със сол, черен пипер и магданоз. |
3 | | Патладжаните се пълнят със сместа и се слагат във фурната за около 30 минути в намазнена тавичка с много малко вода. |
4 | | Накрая отгоре се нарежда нарязан на шайби домат и нарязаната моцарела. Запича се до готовност. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
08.11.2019 Когато ми омръзне месото, често прибягвам към патладжаните - идеален заместител, с много вариации за приготвяне.
|  |
126 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Пържени кюфтета
Анна сготви Пържени кюфтета
Виктория Господинова публикува рецептата Паста с пилешко и сметана
София Захова публикува рецептата Обърнат сладкиш със сини сливи
Кремена Чиликова публикува рецептата Питка „Антония“
Nina публикува рецептата Кексчета (мъфини) от цвекло
Мария публикува рецептата Кекс с кисело мляко
Кремена Чиликова публикува рецептата Фокача с маслини и лук
Nina публикува рецептата Славски колач
darinage сготви Сладки с мед и канела
Кремена Чиликова публикува рецептата Питка „Слънце“
Vesi Karaytu сготви Кекс с кисело мляко
Гергана Антонова публикува рецептата Пилешки филенца със сусам
Vesi Karaytu сготви Кекс с кисело мляко
Vesi Karaytu се регистрира в сайта.
darinage се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
