.png)
Печено пиле на сол за Петровден
Лора и Стоян
Пържени воденички по корейски
Пълнени патладжани, запечени с моцарела
Дата: 02.07.2018
Източник: Геновева Димитрова-Данева
ТИТЛА: Хоби готвач
    |
1 час и 20 минути
6 порции
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
2
2 960
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
| 3 патладжана 300 г кайма 1 глава лук 5-6 скилидки чесън 3-4 домата 120 г сирене „Моцарела“ олио магданоз сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Патладжаните се разполовяват и се осоляват за 20 минути. След това се измиват и се издълбават. Запържват се в мазнина.
|
2 | | После се запържват лукът, чесънът и вътрешността на патладжаните. След като се запържат се добавят каймата и 2 настъргани домата. Накрая се овкусява със сол, черен пипер и магданоз. |
3 | | Патладжаните се пълнят със сместа и се слагат във фурната за около 30 минути в намазнена тавичка с много малко вода. |
4 | | Накрая отгоре се нарежда нарязан на шайби домат и нарязаната моцарела. Запича се до готовност. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
08.11.2019 Когато ми омръзне месото, често прибягвам към патладжаните - идеален заместител, с много вариации за приготвяне.
|  |
115 ДУШИ ОНЛАЙН
StefkoDan публикува рецептата Тутманик без месене
Петя Петкова публикува рецептата Хляб по шопски
Спасов публикува рецептата Икономични мъфини
Aleksandra Ivanova публикува рецептата Паста с гъби и доматен сос.
Зелен сготви Свинско с ориз на фурна
Aneli82 сготви Мусака с кайма и заливка
Aneli82 се регистрира в сайта.
Емилия коментира рецептата Френски багети
Емилия сготви Френски багети
Емилия сготви Дип от леща и чушки
Емилия се регистрира в сайта.
Preslava Gancheva се регистрира в сайта.
MuritoBG коментира рецептата Хляб без месене със семена
Спасов сготви Бисквитена торта
Спасов сготви Шоколадов мус
ЛЮБОПИТНО
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
БЮЛЕТИН
