Сьомга с мус от шам фъстък и сос от синьо сирене

Дата: 09.05.2008
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 филета сьомга
2-3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
50 г шам фъстък
2 с. л. зехтин от сушени домати
20-30 мл сметана
50 мл прясно мляко
10-15 г синьо сирене
1 ч. л. сос „Уорчестър”
 

Начин на приготвяне:
1
Сьомга с мус от шам фъстък и сос от синьо сирене Сьомгата се овкусява със сол и черен пипер. Полива се със зехтин и се слага в тава. Пече се 10-15 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
2
Сьомга с мус от шам фъстък и сос от синьо сирене  2Шам фъстъкът се обелва и се пасира заедно със зехтина от сушени домати и солта.
3
Сьомга с мус от шам фъстък и сос от синьо сирене  3Млякото се затопля и се смесва със сметаната.
4
Сьомга с мус от шам фъстък и сос от синьо сирене  4Добавят се настъргано синьо сирене и сол.
5
Сьомга с мус от шам фъстък и сос от синьо сирене  5Овкусява се със сос „Уорчестър” и се оставя да се сгъсти.
6
Сьомга с мус от шам фъстък и сос от синьо сирене  6Порционна чиния се аранжира с муса и соса (с помощта на две чаени лъжички) и върху тях се поставят филетата от сьомга.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Мария се регистрира в сайта.
Hristina Markova се регистрира в сайта.
Didi Nikolova се регистрира в сайта.
М. Томова коментира рецептата Питки със сирене
Yildiz Genchay се регистрира в сайта.
G. коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Irena Petrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта