Талятели със скариди и миди

Вкусна комбинация
Източник: svetla
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 15.07.2023
Талятели със скариди и миди
 
Необходими продукти:
500 г скариди
300 мл бяло вино
100 г чери домати
3 скилидки чесън
20 г зехтин
20 г зехтин
1 с.л. сол
1 с.л. сол
1 с.л. черен пипер


Начин на приготвяне:
1
Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката, след което се отцеждат.
2
В тенджера се загрява зентинът и в него се запържват за кратко почистените скариди, измитите миди и наситнения чесън.
3
Налива се виното. След като заври, се добавят почистените и нарязани на две чери домати. Тенджерата се похлупва и силата на огъня се намалява. Оставя се да къкри, докато скаридите порозовеят, а мидите се отворят за около 8 минути.
4
Спагетите се сипват в тенджерата. Овкусява се със сол и черен пипер. Разбърква се много внимателно.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


149 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: