.png)
Кекс с мак и боровинки
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 10 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
15 513
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
300 г брашно
200 г краве масло (студено)
100 г пудра захар
10 г бурбонска ванилова захар
1 жълтък
1 щипка сол
300 г брашно
200 г краве масло (студено)
100 г пудра захар
10 г бурбонска ванилова захар
1 жълтък
1 щипка сол
за плънката:
6 кайсии (дребни)
2 яйца
150 г краве масло (на стайна температура)
150 г пудра захар
150 г филирани бадеми
40 г брашно
10 г бурбонска ванилова захар
30 мл ликьор „Амарето“
6 кайсии (дребни)
2 яйца
150 г краве масло (на стайна температура)
150 г пудра захар
150 г филирани бадеми
40 г брашно
10 г бурбонска ванилова захар
30 мл ликьор „Амарето“
Начин на приготвяне:
1
Брашното се разбърква с пудрата захар и солта.
2
Добавя се нарязаното на кубчета масло.
3
Претрива се с ръце, така че да се получат трохи.
4
Прибавят се жълтъкът и малко студена вода (2 с. л.) и се замесва ронливо тесто.
5
Увива се в прозрачно фолио и се прибира в хладилник поне за 30 минути.
6
Маслото за плънката се разбива със захарта и ваниловата захар. Добавят се ликьорът, яйцата, брашното и пак се разбива.
7
Бадемите се смилат.
8
Разбъркват се с крема.
9
Кайсиите се разполовяват, костилките се отстраняват.
10
Тестото се разточва и се поставя в правоъгълна форма за тарт, така че да покрива и стените. Прибира се в хладилник за 30 минути.
11
Върху охладеното тесто се изсипва бадемовият крем.
12
Отгоре се подреждат кайсиите и сладкишът се пече 30–40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Съвет:
Може да се приготви и в кръгла форма за тарт.
Съвет:
Може да се приготви и в кръгла форма за тарт.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
01.07.2018 Рецептата не е точна!
Плънката за тарта се оказва повече от необходимото и при печенето се разтича.
При печене 55 мин. на 180 градуса тарта е недопечен!
|
140 ДУШИ ОНЛАЙН
Джулияна Стефанова публикува рецептата Паста с гуакамоле
Магданозка сготви Адана кебап
Dankolova сготви Супа с тиква и нахут
Велина Василева коментира рецептата Пълнен хляб (2-ри вид)
Велина Василева коментира рецептата Морковен кейк "Тропикана"
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
