Тарт с лешници и круши

Изкусителен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 04.10.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 круши
650 г бутертесто
150 г печени лешници
120 г кафява захар
120 г краве масло (меко)
10 г бурбонска ванилова захар
2 яйца



Начин на приготвяне:
1
Тарт с лешници и круши
Лешниците се смилат, сипва се захарта и отново се смила.
2
Тарт с лешници и круши 2
Прибавя се маслото, чуква се едно яйце, ароматизира се с ванилията и се разбърква. Сместа се оставя в хладилник да стегне.
3
Тарт с лешници и круши 3
Крушите се белят и се разполовяват по дължина, почистват се от семките и се режат на тънки парчета.
4
Тарт с лешници и круши 4
Бутертестото се разточва на тънка кора, от която се изрязват ленти, с които след това се оформя бордът на всеки тарт.
5
Тарт с лешници и круши 5
Кората се реже на 4 правоъгълника. От лентите тесто по краищата на всеки правоъгълник се оформя борд.
6
Тарт с лешници и круши 6
Лешниковата смес се разпределя върху тестото, отгоре се подреждат крушите и по желание се мажат с масло.
7
Тарт с лешници и круши 7
Ръбовете се мажат с разбито яйце.
8
Тарт с лешници и круши 8
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор до златисто – 15 минути.
9
Тарт с лешници и круши 9
Охлаждат се върху решетка. По желание се мажат с кайсиев мармалад.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

23.10.2020
Много вкусен тарт! Веднага отива при "Любими рецепти". :)
1.
Изпрати
лично съобщение

14.10.2020
Лесно и вкусно :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


351 ДУШИ ОНЛАЙН
Mariya Ikonomova се регистрира в сайта.
Diyanova557 се регистрира в сайта.
ddimitrova се регистрира в сайта.
Dilyana се регистрира в сайта.
Tsvetelina Svetlozarova Trayanova се регистрира в сайта.
АниНик100 се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: