.png)
Печена „Аляска“ с малиново сорбе
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
14
32 711
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
за основата:
200 г чаени бисквити с масло
125 г краве масло
50 г захар
1 щипка сол
200 г чаени бисквити с масло
125 г краве масло
50 г захар
1 щипка сол
за крема:
5 нектарини
400 г сирене „Маскарпоне“
100 г пудра захар
200 мл животинска сметана
10 г бурбонска ванилова захар
5 нектарини
400 г сирене „Маскарпоне“
100 г пудра захар
200 мл животинска сметана
10 г бурбонска ванилова захар
Начин на приготвяне:
1
Бисквитите се смилат и се разбъркват с маслото, захарта и солта.
2
Получените трохи се изсипват във форма с подвижно дъно, застлана с хартия за печене. Притискат се добре, така че да се получи кора, която се пече 10–15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Изважда се и се оставя да се охлади.
3
Маскарпонето се разбива със захарта и ваниловата захар.
4
Сметаната се разбива на сняг и на два пъти се прибавя към маскарпонето.
5
Кремът се изсипва върху основата и се заглажда.
6
Нектарините се разполовяват. Костилките се махат и плодовете се нарязват на тънки филийки.
7
Подреждат се върху крема с овалната страна нагоре, като се започва от средата и се редят в кръгове, така че да заприличат на разлистено цвете.
8
Сладкишът се охлажда и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 05.09.2022 многоо вкусно:)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.08.2017 Чуден стана!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.08.2017 Много вкусен и ефектен тарт.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.07.2017 Десерта стана много приятен на вкус и изключително красив. Следващия път бих сложила по-малко масло.
Незнам защо, но не мога да качвам снимки към рецептите. А се получи точно както на снимката.
|
79 ДУШИ ОНЛАЙН
Диана сготви Кюфтета от киноа със сирене
Dankolova сготви Постен сладкиш с тиква
Джулияна Стефанова се регистрира в сайта.
Георгиева коментира рецептата Картофено руло с печени чушки
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
