Торта "Ел Беко"

Източник: Бон Апети
Дата: 28.12.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 пакета обикновени бисквити
4 яйца
100 г маргарин
1 1/2 ч. ч. пудра захар
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. натрошени орехи
1/2 ч. ч. стафиди
16 с. л. кристална захар
2 с. л. какао
2 с. л. ром
2 пакетчета ванилия


Начин на приготвяне:
1
Торта
Бисквитите се натрошават на едри парчета, към тях се прибавят жълтъците на яйцата, пудрата захар, ванилията, маргаринът и какаото и се омесват добре.
2
Торта
Наливат се прясното мляко и ромът. Сипват се орехите и стафидите, разбърква се добре и се разпределя в подходяща чиния или тавичка, така че да се оформи блат.
3
Торта
Отделените белтъци се разбиват на сняг заедно с 6 с. л. кристална захар. Останалата захар се карамелизира и се излива в белтъците, като продължава да се разбива.
4
Торта
Блатът се украсява с приготвената глазура.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Пр. мляко и рома към бисквитите ли се прибавят :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: