Карамелизирани банани в сос с уиски и плодове

Източник: Бон Апети
Дата: 05.12.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 банана
4-5 сушени кайсии
50 г краве масло
50 г лешници
50 мл уиски
1/2 ч. ч. кафява захар
1 канелена кора (1/2 ч. л. смляна канела)
1/2 капсула ванилова есенция


Начин на приготвяне:
1
Карамелизирани банани в сос с уиски и плодове
Маслото се разтопява заедно с кафявата захар. Ароматизира се с канелена кора и се налива уискито. Оставя се да къкри, докато се получи гъст сос.
2
Карамелизирани банани в сос с уиски и плодове 2
Сушените кайсии се нарязват наситно и се слагат в соса. Ароматизира се с ванилова есенция и се добавят нарязаните на четвъртинки банани. Задушава се 2 минути.
3
Карамелизирани банани в сос с уиски и плодове 3
Бананите се сервират, като се поливат със соса и се поръсват с нарязаните надребно лешници. По желание се гарнират с топка сладолед.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


148 ДУШИ ОНЛАЙН
Gospodespasitel се регистрира в сайта.
v.nikovva се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Студена зелена супа
Бон Апети коментира рецептата Ягодов оцет
Бон Апети коментира рецептата Ягодов трайфъл
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: