.png)
Шоколадови малини
Лора и Стоян
1 час и 30 минути
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
10
8 870
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
320 г бисквити с масло
1-2 капачки ром (по желание)
прясно мляко (за напояване)
1-2 капачки ром (по желание)
прясно мляко (за напояване)
за крема:
125 г краве масло (меко)
200 г бял шоколад
400 г заквасена сметана
200 мл сладкарска сметана
кората от 1/2 лимон
1 ванилия
100 г кокосови стърготини
125 г краве масло (меко)
200 г бял шоколад
400 г заквасена сметана
200 мл сладкарска сметана
кората от 1/2 лимон
1 ванилия
100 г кокосови стърготини
за декорация:
150-180 г кокосови стърготини
150-180 г кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
1
За крема стопете на водна баня маслото. Охладете го. Стопете на водна баня и белия шоколад и също го охладете, а след това го смесете с разтопеното масло.
2
Добавете с лъжица, на части, заквасената сметана и разбъркайте добре.
3
Настържете лимоновата кора, добавете ванилията и кокосовите стърготини.
4
Накрая разбийте на сняг сметаната, добавяте е към крема и разбъркайте внимателно, с помощта на шпатула. Не използвайте миксер.
5
Намажете дъното на формата с част от готовия крем. Топнете бисквитите в прясното мляко и ги подредете плътно една до друга на дъното на формата, след което ги напръскайте с ром.
6
Нанесете пласт крем, после отново ред натопени в мляко бисквити, поръсени с ром. Следва отново пласт крем и напоени бисквити с мляко и ром, като накрая се завършва с крем.
7
Заравнете крема отгоре и приберете тортата за една нощ, в хладилник, за да стегне. Кремът стяга много добре. На сутринта прекарайте леко мокър, топъл нож по ръба на формата за торта (ринга) и след това я отстранете. Ако е необходимо заравнете с нож.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.04.2018 Много е вкусна. Препоръчвам.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.02.2017 Ето и снимка
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
20.02.2017 Превъзходна торта, няма как да не се получи правих я за именния ден на мъжа ми и дъщеря ми, а онзи ден и за първия рожден ден на племенника ми.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
08.11.2015 Много е вкусна
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
06.07.2015 Една от любимите ми торти :)
|
102 ДУШИ ОНЛАЙН
Стаменова се регистрира в сайта.
Катерина сготви Бял чийзкейк
Катерина сготви Торта „Прага“
Петя Петкова коментира рецептата Ню Йорк чийзкейк
Петя Петкова сготви Ню Йорк чийзкейк
Nadia сготви Патешка супа
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
